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  • 餐饮后厨布局图
    餐饮后厨设计要点餐饮后厨的设计是一个综合性的工程,涉及到诸多方面的考虑。下面我们就从几个主要方面来探讨一下餐饮后厨设计的要点:后厨的工作流程通常包括食材存放、备料、烹饪、洗涤等环节,合理规划各功能区域的布局尤为重要。一般而言,后厨可以分为以下几个主要区域:食材存放区:包括冷藏冰箱、干货储存等,需要确保食材保鲜、...
    生活热点 admin 2024-04-27 13:42:23
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