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餐饮行业采购方式有哪些
餐饮行业采购方式选择
餐饮行业采购方式:优化成本与提高质量的关键在餐饮行业,采购方式直接影响着经营成本和产品质量,因此选择适合的采购方式至关重要。以下是针对餐饮行业的采购方式的分析和建议:1.直接采购直接采购是指餐厅直接从生产商或供应商处购买原材料或成品。这种采购方式有以下优势和劣势:优势:成本控制:可以直接与供应商协商价...
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admin
2024-04-22 18:07:43
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