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  • 1.晋中豆腐
    山西晋中特色美食山西晋中是一个历史悠久、文化丰富的地方，也是中国美食之乡之一。当提到山西晋中的特色美食，不得不提的首先是晋中的豆腐。晋中豆腐以其细腻的质地和浓郁的口感而闻名。当地人用黄豆和石膏为原料，经过传统工艺制成豆腐。在烹饪上也有多种方式，炖豆腐、红烧豆腐、豆腐脑等各种美味做法。值得一提的是，晋中豆腐还有一道传...
    生活常识 admin 2024-05-25 06:23:15
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