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做红酒用什么糖最好
自制红酒糖比例
酿造红酒时使用的糖通常是葡萄中的天然葡萄糖和果糖。这些糖是葡萄成熟时自然产生的。红葡萄酒的甜度和口感部分取决于葡萄中的糖分含量。在葡萄酒酿造的过程中,酵母会将这些糖分解成酒精和二氧化碳,这就是发酵过程。一般情况下,酿造红酒时并不会添加额外的糖,而是依赖于葡萄本身的糖来进行发酵。不过,在一些特定的情况下,酿酒师可能会...
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2024-05-19 22:03:32
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