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团膳餐饮管理
餐饮营业额利润怎么算
如何提高团餐饮利润?团餐饮利润的提高涉及多方面因素,包括成本控制、菜品创新、市场营销和客户体验等。下面将围绕这些方面给出一些建议。1.成本控制优化供应链:与食材供应商建立稳定的合作关系,争取更优惠的价格,并且定期进行供应商的评估。控制食材浪费:合理规划采购量,精心设计菜单以减少食材浪费,例...
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admin
2024-05-11 00:38:33
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