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餐饮业的单词
名词解释餐饮产品
什么是单碟?单碟是指在餐饮服务中指单独出售、单独上菜的一种菜品。通常情况下,一道菜品会被分为多个小碟、小盘或小篮子等,以供多人品尝或配菜使用。但是单碟不同,它是一份完整的菜品,独自上菜,供一人享用。单碟在餐厅或酒吧等场合中非常常见,它可以作为小食、甜点或主菜等,也可以搭配其他菜品一起点餐。通常单碟的分量也比较适中,...
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admin
2024-05-03 04:47:21
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