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炸鱼块的做法和步骤视频

生活常识 编辑：admin 日期：2024-05-18 07:01:20 88人浏览

炸鱼块是一道美味可口的小吃，下面是制作炸鱼块的简单步骤。

材料：

炸鱼块的做法和步骤视频

  • 鱼块：适量（可以选择鳕鱼、鲈鱼等白肉鱼）

  • 面粉：适量

  • 蛋液：2个

  • 面包糠：适量

  • 盐、胡椒粉、大蒜粉、洋葱粉：适量

  • 油：适量（用于炸制）

步骤：

  • 将鱼块洗净，用厨房纸擦干水分，并用盐和胡椒粉腌制大约15分钟。

  • 准备三个容器，分别放入面粉、蛋液和面包糠，其中的面粉和面包糠可以根据个人口味添加大蒜粉、洋葱粉等调味料。

  • 将腌制好的鱼块依次在面粉、蛋液和面包糠中裹上一层，使其均匀地包裹在鸡蛋和面包糠中。

  • 热锅冷油，放入裹好面包糠的鱼块，用中小火炸至金黄酥脆。

  • 捞出沥干油即可上桌，搭配自己喜欢的沙拉酱或番茄酱即可食用。

    • 希望你做出的炸鱼块美味可口，尽情享用！

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